作り方
1.
沸騰した湯で卵を7分間茹で、氷水につけて殻を剥く
2.
ラップを広げ、「日清ラ王 つけ麺」の付属のつけだれの半量をのせ、更にゆで卵をのせる。しっかり包んで口をねじり、外側からもんで、ゆで卵の全体にたれをつけて30分おく
3.
長ねぎは細切りにして白髪ねぎ状にする
4.
かいわれは根元を落とし、食べやすい大きさに切る
5.
鍋に湯を沸かし、袋の表示通りにめんを茹でて水気を切る
6.
器にめんを盛って、つけだれの半量、ごま油を入れて混ぜる
7.
味玉を半分に切って乗せ、かいわれと長ねぎをのせてごまをふりかけて完成！