DELISH KITCHEN

まるでお店の味!?つけ麺で作る
味玉まぜそば

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調理時間

15

費用目安

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あの”袋めん”のつけだれを使って、本格的な味玉が作れちゃう!? 「日清 ラ王 つけ麺」を使った、おうちで作れる絶品まぜそばをご紹介! 濃厚魚介の風味がまさにお店の味!とろとろの味玉と一緒にがっつり食べてくださいね♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    沸騰した湯で卵を7分間茹で、氷水につけて殻を剥く

  2. 2

    ラップを広げ、「日清ラ王 つけ麺」の付属のつけだれの半量をのせ、更にゆで卵をのせる。しっかり包んで口をねじり、外側からもんで、ゆで卵の全体にたれをつけて30分おく

  3. 3

    長ねぎは細切りにして白髪ねぎ状にする

  4. 4

    かいわれは根元を落とし、食べやすい大きさに切る

  5. 5

    鍋に湯を沸かし、袋の表示通りにめんを茹でて水気を切る

  6. 6

    器にめんを盛って、つけだれの半量、ごま油を入れて混ぜる

  7. 7

    味玉を半分に切って乗せ、かいわれと長ねぎをのせてごまをふりかけて完成!

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