にんにく香る♪
れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこんと牛肉に甘辛ダレが絡んで相性抜群! シャキッとレンコンがやみつきに! 牛肉は片栗粉を付けることでタレが絡まりやすくなります!
- カロリー - 325kcal 
- 炭水化物 - 20.9g 
- 脂質 - 18.3g 
- たんぱく質 - 16.1g 
- 糖質 - 19.2g 
- 塩分 - 1.6g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
- 1 - 牛肉は片栗粉をまぶす。れんこんは半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。 
- 2 - フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて軽く透き通るまで中火で炒める。 
- 3 - 牛肉、おろしにんにくを加え、肉の色が変わるまで炒める。 
- 4 - ☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。 
レビュー
4.3
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- ちよおぉ~美味しい! カンタン
- ひなり ニンニクがしっかり効いて食欲をそそる美味しさでした。片栗粉でお肉は柔らかく、レンコンはシャキシャキで食感が良かったです。
- 玉子焼き ふるさと納税で食べきれなかった牛肉で作りました。青ネギなかってので長ネギを刻んで。簡単に美味しくできました^_^
- まっこ ニンニクの風味で、食欲増します♪ 倍量作りましたが、簡単でした。
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