にんにく香る♪
れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこんと牛肉に甘辛ダレが絡んで相性抜群！ シャキッとレンコンがやみつきに！ 牛肉は片栗粉を付けることでタレが絡まりやすくなります！
カロリー
325kcal
炭水化物
20.9g
脂質
18.3g
たんぱく質
16.1g
糖質
19.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
牛肉は片栗粉をまぶす。れんこんは半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて軽く透き通るまで中火で炒める。
3
牛肉、おろしにんにくを加え、肉の色が変わるまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.3
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- ちよおぉ～美味しい！ カンタン
ひなり
ニンニクがしっかり効いて食欲をそそる美味しさでした。片栗粉でお肉は柔らかく、レンコンはシャキシャキで食感が良かったです。玉子焼き
ふるさと納税で食べきれなかった牛肉で作りました。青ネギなかってので長ネギを刻んで。簡単に美味しくできました^_^sotamama
蓮根シャキシャキ、甘辛味付けでご飯進みます！幼児もパクパク食べてくれました！時短でできて助かります。
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QOO