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    こく旨クリーミー♪

    ほうれん草の明太カルボナーラ

    ほうれん草と明太子がクリーミーなカルボナーラに! ほんのり和風な味わいがやみつき♪ 今日のお昼はとろとろまろやかなパスタにしませんか?

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      645kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ほうれん草は食べやすい大きさに切る。明太子は皮に切り込みを入れ、身を取り出す。

    2. 2.

      ボウルに卵、粉チーズ、明太子、牛乳、和風顆粒だしを入れて混ぜる。

    3. 3.

      鍋に湯を沸かし、スパゲッティを表記時間通りにゆで、茹で上がり2分前にほうれん草を加えてゆでて水気を切る。

    4. 4.

      フライパンにオリーブ油を入れて熱し、おろしにんにく、茹でたパスタとほうれん草を加えて中火で炒める。

    5. 5.

      火を止め、すぐにソースを加えて全体をからめる。余熱でとろみがでたら、塩こしょうで味をととのえる。

    関連カテゴリー

    パスタ