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食べ応え満点!ピリ辛!

回鍋こんにゃく

さっと炒めてピリ辛の味付けがやみつきです! こんにゃくも野菜もたっぷりで食べ応えも満点です! お肉の代わりにこんにゃくたっぷりのおかずがいかがですか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯を沸かしこんにゃくを入れてさっと茹でて水気を切り、スプーンで食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    キャベツ、ピーマンは一口大に切り、にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火熱し、香りが立ったらこんにゃくを加えて2分程中火で炒め、キャベツ、ピーマンを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えてからめながら炒める。