鶏肉と玉ねぎのめんつゆマヨ炒め

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは半分に切り6等分に切る。赤パプリカは縦3等分に切り、3等分にする。

2. 2

   フライパンを熱し、マヨネーズ、鶏肉の皮目を下にして入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

3. 3

   玉ねぎ、赤パプリカを加えてしんなりとするまで炒め、酒、めんつゆを加えて全体を炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらす。