ささみともやしのキムチサラダ

手順

1. 1

   きゅうりは千切りにする。キムチは小さめに切る。

2. 2

   ささみは筋をとり、ボウルにもやし、ささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。粗熱がとれたらささみは手でさく。

   ポイント

   水気が出た場合は水気を切る。

3. 3

   きゅうり、キムチ、☆を加えてあえる。