味わい深い♪
ごぼうの醤油漬け
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(2件)
調理時間
180分〜
費用目安
100円前後
おつまみにも副菜にもぴったりで簡単な一品をご紹介します。ごぼうはさっと火を通して歯応えのある食感をいかしましょう！
カロリー
57kcal
炭水化物
11.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.5g
糖質
8.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ごぼうは4cm幅に切り、太い部分は縦半分に切る。1分程水にさらして水気を切る。
2
鍋に☆を入れて煮立たせ、ごぼうを加えて再度煮立ったら弱火で5分煮る。火を止めて粗熱がとれるまでおく。冷蔵庫で3時間から一晩煮汁に漬ける。
レビュー
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(2件)
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