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味噌ゴマだれで♪

厚揚げチーズ

チーズこんが〜り♪玉子とろ〜り♪ シンプル簡単調理、材料少なめですぐ出来る! 副菜としてもおつまみとしても名脇役間違いなし!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 1個
  • チェダーチーズ(スライス) 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • みそ 小さじ2
  • 白すりごま 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げは1/3の厚さに切る。切った分厚い方の厚揚げを1cm幅を残して切り込みを入れ、底ごと四角くくり抜き、もう1枚の厚揚げに乗せて器を作る。

  2. 2.

    ボウルにくり抜いた中身細かくし、ボールに入れる。みそ、白すりごまを加えて、潰しながら混ぜる。

  3. 3.

    1に卵を割り入れ、黄身をつまようじで数カ所穴を開けて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4.

    チーズをのせてトースターでチーズがこんがりするまで3分ほど焼く。

  5. 5.

    器に盛り、2のみそだれを添える。