鶏肉でおいしく節約♪鶏むね肉のレシピ30選
作成日: 2023/05/08
更新日: 2023/06/08
鶏むね肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜、主食まで30レシピ！日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 大根おろしでさっぱり！鶏むね肉のみぞれ煮
- 鶏むね肉でも柔らかジューシー♪ケチャップチキン
- しっとり柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き
- レモンでさっぱり！鶏むね肉バターしょうゆ
- 本当に焼くだけ！鶏むね肉のやわらかステーキ
- しっとり食感♪しっとり鶏むね肉のカレー
- やわらか♪鶏むね肉で親子丼
- マヨネーズが大活躍！鶏むね肉のやわらかチキンカツ
- 外さない定番レシピ！鶏むね照り焼き
- やみつきな味わい！鶏むね肉のごま油鍋
- しっとりジューシー！鶏むね肉と玉ねぎの甘酢炒め煮
- さっと炒めて作る！チンゲン菜と鶏むね肉のあんかけ丼
- 旨味じゅわ〜っ！とろとろ！鶏むね肉となすの生姜焼き
- サクサクジューシー！鶏むね肉のチキンナゲット
- ポン酢でさっぱり！鶏むね肉のにんにくポン酢炒め
- やみつきおつまみ！鶏むね肉のねぎ塩だれ
- 漬けて焼くだけ！鶏むねタンドリーチキン
- にんにくを効かせて！鶏むね肉とトマトのガーリックパスタ
- 食欲そそる！ピーマンと鶏むね肉のにんにくみそ炒め
- カラッとジューシー！鶏むね肉の唐揚げ
- コクうまな1品♪鶏むね肉とキャベツのみそマヨ炒め
- ワンパンで簡単♪鶏むね肉のガーリックピラフ
- カリッとジューシー♪鶏むね肉のパン粉焼き
- ピリッと辛い！よだれ鶏そうめん
- コクうま！鶏むね肉とブロッコリーのガリバタ炒め
- ご飯が進む！鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め
- 圧力鍋で作る！鶏むね肉のチャーシュー
- ごはんがすすむ！鶏むね肉のカレーガリバタ焼き
- メイン食材ひとつで作れる！鶏むね肉の甘酢竜田揚げ
- ボリューム満点！鶏むね肉のビビンバ丼
大根おろしでさっぱり！
鶏むね肉のみぞれ煮生姜の香りが効いてさっぱり美味しい鶏むね肉のみぞれ煮のご紹介です♪ 片栗粉と大根おろしでお肉が柔らかく仕上がります！めんつゆの量は濃度に合わせて水の量を調節してください。ご飯のお供に作ってみてはいかかですか？
鶏むね肉でも柔らかジューシー♪
ケチャップチキン鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでもっちりジューシーに！ ケチャップ味でご飯も進みます！
しっとり柔らか♪
鶏むね肉のみそマヨ焼きみそ×マヨネーズでご飯が進む！ 切って焼くだけの簡単調理だからお弁当や、時間がないときに！
レモンでさっぱり！
鶏むね肉バターしょうゆバターの風味＋レモンでさっぱり！ レンジで出来るからコンロがいっぱいでも すぐに1品増えちゃいます！
本当に焼くだけ！
鶏むね肉のやわらかステーキパリッとした皮としっとりとしたお肉がたまらない！鶏むね肉を使った人気の簡単ステーキのご紹介です。ふたをして弱火でじっくりと焼くことで鶏むね肉の美味しさを最大限に引き出します♪シンプルに焼くだけなので、焼いている間にサラダや味噌汁など他の料理を作れるのが嬉しいポイントです。
しっとり食感♪
しっとり鶏むね肉のカレーヨーグルトに漬け込んだ鶏むね肉が入ったさっぱりしたカレーです。ヨーグルトでしっとりした食感になり、やわらかく仕上がります。
やわらか♪
鶏むね肉で親子丼「給料日までピンチ！」というときに役に立つ、節約メニューです。片栗粉をまぶすことで鶏ムネ肉がしっとりと柔らかく、たれにとろみがついて具材とからみやすくなります。卵のトロッと感を味わうには、卵を入れてからあまり火を通し過ぎないのがコツです。
マヨネーズが大活躍！
鶏むね肉のやわらかチキンカツ鶏むね肉を使ってお手軽に作るチキンカツレシピをご紹介！マヨネーズを鶏肉にしっかりつけることがやわらかく仕上げるポイントです。バッター液が不要なので、少ない材料で作れておすすめです♪
外さない定番レシピ！
鶏むね照り焼き鶏むねを使ったレパートリーに加えたい定番の照り焼きチキンレシピをご紹介！高タンパクで低脂肪なのでダイエットをしている方にもおすすめ。冷めても柔らかくおいしいのでお弁当にもぴったりです。
やみつきな味わい！
鶏むね肉のごま油鍋ごま油をたっぷり入れたあつあつお鍋をご紹介します。さっぱりした鶏むね肉は濃厚スープが絡みつきおいしさアップ♪まろやかで味わい深いごま油の風味と舞茸のお出汁を活かし、濃厚なのに素材の旨みを感じる優しい味付けに仕上げました！
しっとりジューシー！
鶏むね肉と玉ねぎの甘酢炒め煮柔らかな鶏肉と味のしみた玉ねぎが食欲そそります♪最後にマヨネーズをかけることで程よいこってりさをプラスし、ごはんがすすむ味に！
さっと炒めて作る！
チンゲン菜と鶏むね肉のあんかけ丼見た目も鮮やかなボリューム満点の一品です！とろみをつけることで具材に味が絡み、ご飯とも食べやすくなります♪
旨味じゅわ〜っ！とろとろ！
鶏むね肉となすの生姜焼き鶏肉となすに片栗粉をまぶすことで、焼いている時に旨味が逃げず、食べた瞬間じゅわ〜っと旨味が溢れ出します♪♪手軽に作れるので、お弁当にもおすすめです！
サクサクジューシー！
鶏むね肉のチキンナゲットおなじみのチキンナゲットが簡単に作れます！ごはんのおかずはもちろん、パーティーにもおすすめです。お好みでケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください♪
ポン酢でさっぱり！
鶏むね肉のにんにくポン酢炒め鶏むね肉も片栗粉をまぶすと しっとり柔らかく仕上がります！ ねぎもたっぷりいただける1品です♪
やみつきおつまみ！
鶏むね肉のねぎ塩だれさっぱりねぎだれがたまらない！ 鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。 ビールとの相性も抜群！
漬けて焼くだけ！
鶏むねタンドリーチキンスパイシーで柔らかく、ジューシーな仕上がりに！ お肉はささみでも、もちろん鶏もも肉でも◎ お好きなスパイスを足してもまた違ったおいしさが楽しめますよ。
にんにくを効かせて！
鶏むね肉とトマトのガーリックパスタ食欲そそる香りが広がります♪ 万人受けの定番パスタです！ 淡白な鶏むね肉もトマトの旨味とにんにくの風味で美味しさアップ♪
食欲そそる！
ピーマンと鶏むね肉のにんにくみそ炒めピーマンを使ったごはんにぴったりのおかずをご紹介！にんにくの香りが食欲をそそる1品♪甘辛い味付けでやみつきになる味わいです。鶏もも肉やささみでもお作りいただけます。
カラッとジューシー！
鶏むね肉の唐揚げお手頃ながら食べ応えのある鶏むね肉で作る唐揚げのご紹介です♪下味、片栗粉をしっかりつけることでパサつかず、サクサクジューシーな衣に仕上がります！ぜひ揚げたてをお召し上がりください♪
コクうまな1品♪
鶏むね肉とキャベツのみそマヨ炒めキャベツはさっと炒めてシャキシャキ食感を残しましょう！さっと作れるかんたん主菜♪みそマヨのコクがたまらない1品です。
ワンパンで簡単♪
鶏むね肉のガーリックピラフフライパン一つで食べ応え抜群な一品のご紹介です！さっぱり食べやすい鶏むね肉をこんがり焼き、にんにくの効いたピラフと一緒にいただきます♪今日のランチにいかがですか？
カリッとジューシー♪
鶏むね肉のパン粉焼き洗い物も少なく簡単♪ 粉チーズの塩気がアクセント！ お弁当にもオススメの一品です♪
ピリッと辛い！
よだれ鶏そうめん鶏の蒸し汁もたれに使用しておいしさ倍増♪ピリリと辛い味が食欲をそそります。たれをよく絡めてお召し上がりください！
コクうま！
鶏むね肉とブロッコリーのガリバタ炒めごはんがすすむ味！ ガーリックバターの風味がたまらない美味しさ♪ 下味をつけて揉み込んだ鶏むね肉がしっとりです！
ご飯が進む！
鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め韓国風の甘辛いコチュジャンだれをからめた、鶏肉とニラは絶品♪しっかりとした味付けなので、お弁当などのおかずにもおすすめです。
圧力鍋で作る！
鶏むね肉のチャーシューしっとりやわらかい鶏むね肉のチャーシューを圧力鍋で作ります。味がしっかり染み込んでごはんがすすみます♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
ごはんがすすむ！
鶏むね肉のカレーガリバタ焼きシンプルな味わいの鶏むね肉にカレー粉とバターでしっかり味をつけて、食べ応え抜群♪メインのおかずにぴったりな一品です！鶏むね肉はそぎ切りにして火が入りやすくするのでサクッと簡単に仕上がります♪
メイン食材ひとつで作れる！
鶏むね肉の甘酢竜田揚げ中はしっとり、外はカリッと揚げ焼きにした鶏むね肉に、さっぱりとした甘酢だれをかけました。甘酢だれに刻んだねぎをいれるのもおすすめです♪
ボリューム満点！
鶏むね肉のビビンバ丼ピリ辛なタレがよく絡んだ鶏肉とごま油香るナムルが相性抜群！ナムルはレンジで簡単に作れるので、時間がない時にもオススメです♪
