DELISH KITCHEN

たっぷり食べられる!

チンゲン菜と豚こまのしょうが塩あん

4.4

(5件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    234kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうがの風味が効いた塩あんで、チンゲン菜をいただきます。 コーンや、かにかまぼこを加えて彩りもプラス。 ご飯にかけても美味しいです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉、塩を入れて揉み込む。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れ、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。コーンを加え、かにかまをさきながら加えて軽く炒め、チンゲン菜を加えてしんなりするまで炒める。

    ポイント

    コーンは水気を切っておきましょう!

  4. 4

    ☆を加えて混ぜながら煮立たせ、とろみがつくまで煮る。

    ポイント

    ☆はもう一度混ぜてから加えましょう!

レビュー

4.4

(5件)

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