DELISH KITCHEN

ボリュームたっぷり!

チンゲン菜と肉だんごの中華煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    372kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

シャキシャキのチンゲン菜とジューシーな肉だんごをフライパンでさっと煮物に。からしをつけてさっぱり食べても♪ぜひ今夜のおかずにお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は長さを2等分にし、茎は縦6等分にし、葉は横2等分にする。しょうがは千切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を入れて練り混ぜ、6等分にしてまるめる(肉だんご)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2の肉だんごを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    端に寄せて、チンゲン菜、しょうがを加えてさっと炒める。

  5. 5

    ★を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。水溶き片栗粉をまわしかけ、とろみをつける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • なんやっけ

    美味しくてお気に入りです! スーパーに売ってる肉団子を使っても美味しい

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。