DELISH KITCHEN

辛味がさわやかな一品!

新じゃがとアボカドのわさびマヨ和え

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    23.3g

  • 脂質

    20.5g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    19.8g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

定番のポテトサラダにひと工夫♪ さっぱり、クリーミー! 彩りも綺麗なサラダです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新じゃがいもは水洗いし、皮付きのまま一口大に切る。アボカドは種をとり除き、皮をむいて1cmの角切りにする。ミニトマトは半分に切る。

    ポイント

    時間をおく時は、アボカドにレモン汁や酢をかけると変色防止になる。

  2. 2

    新じゃがいもを耐熱容器に入れて、ふんわりとラップし、600Wのレンジで4〜5分加熱し、塩こしょうをふって混ぜる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    新じゃがいも、アボカド、ミニトマトを加えて混ぜる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    新じゃがは皮をむく手間がないのがありがたい❣️ アボカドとのコラボもわさびマヨとの相性もバッチリです👍
  • ひつじ

    お酒が進む味で美味しかったです!
  • のりたろう

    新じゃがではないので皮を剥いて、賽の目に切ってレンチンして入れました。わさびマヨしょうゆが美味しいです。仕上げにもみ海苔をかけても合うと思います。
  • もも

    新じゃがが好評。アボカドが、剥いたらダメになっていたので、入れられなくて残念。きゅうりとカニカマを足しました。

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