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食感がたまらない♪

れんこんのニラまんじゅう

にらの風味が口いっぱいに広がります! お花の形がかわいいニラまんじゅうです☆ パリッとした食感が食欲をそそります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    398kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは5mm角に刻む。ニラは刻む。

  2. 2.

    ボウルにれんこん以外の☆を入れて粘りがでるまで混ぜ、最後にれんこんを加えて混ぜる。12等分にする。

  3. 3.

    餃子の皮の中央に、肉だねをのせて、ひだをたたみながら包む。片栗粉(分量外:適量)を敷いたバットに並べる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を並べて焼き色がつくまで焼き、水(分量外:50cc)を加えてふたをし、中火で5分程蒸し焼きにして、ふたをはずし、水分が飛ぶまで加熱する。