DELISH KITCHEN

カリッとジューシー!

豚肉チーズせんべい

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おつまみレシピの新定番!豚肉チーズせんべい♪ チーズはカリッと豚肉はジューシ〜!お酒が進む一品です! 「麦のうまみと爽快な飲みごたえ」が楽しめるクリアアサヒと一緒にぜひお楽しみください♪

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材料 【8個分】

手順

  1. 1

    そら豆はさやから出し、薄皮をむく。アスパラは下1/3の皮をむき、1cm幅に切る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外:適量)を加え、アスパラとそら豆を1分ゆで、水気を切り、粗熱をとる

  3. 3

    ボウルに豚肉、そら豆、アスパラ、塩こしょう、酒、片栗粉を入れて混ぜ、8等分する

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れ、弱めの中火でふたをして2分焼く

  5. 5

    ピザ用チーズをまわりにちらし、ふたをして弱めの中火でチーズがとろけるまで焼く

  6. 6

    ふたをとって、チーズがカリカリになるまでさらに焼き、こしょうをふる

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