DELISH KITCHEN

ごはんもすすむ!
ブロッコリーと豚肉のみそチーズ炒め

4.2

調理時間

15

費用目安

400前後

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さっと炒めるだけで簡単にできる、ブロッコリーと豚肉のみそチーズ炒めをご紹介。みそと粉チーズを入れているのでコクが増し、食欲をそそります。ブロッコリーはふたをして蒸し焼きにすると簡単に火が通るので、忙しい時にもおすすめです。

  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    21.3g

  • たんぱく質

    24.3g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。

  2. 2

    ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。黄パプリカは横半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    ブロッコリー、黄パプリカを加えてさっと炒め、ふたをして2分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • かつ

    とても簡単に美味しくできました!
  • Yママ

    豚こま210gあったけど全部使った。 パプリカなしで、ブロッコリー1株弱、調味料はレシピ通り。 ブロッコリーは塩ゆでしたので、蒸し焼きはしてない。 見た目の色が薄かったので味も薄いかな?と思ったけど、大丈夫だった。 まぁまぁ美味しかった。
  • みち

    余ってたニンジンを入れました。 美味しくてご飯にも合いました!
  • リサマーティン

    家族に好評でペロリでした!

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