ごはんもすすむ!
ブロッコリーと豚肉のみそチーズ炒め
さっと炒めるだけで簡単にできる、ブロッコリーと豚肉のみそチーズ炒めをご紹介。みそと粉チーズを入れているのでコクが増し、食欲をそそります。ブロッコリーはふたをして蒸し焼きにすると簡単に火が通るので、忙しい時にもおすすめです。
カロリー
364kcal
炭水化物
12.9g
脂質
21.3g
たんぱく質
24.3g
糖質
9.3g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2
ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。黄パプリカは横半分に切り、1cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
ブロッコリー、黄パプリカを加えてさっと炒め、ふたをして2分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.2
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- とても簡単に美味しくできました!
Yママ
豚こま210gあったけど全部使った。 パプリカなしで、ブロッコリー1株弱、調味料はレシピ通り。 ブロッコリーは塩ゆでしたので、蒸し焼きはしてない。 見た目の色が薄かったので味も薄いかな?と思ったけど、大丈夫だった。 まぁまぁ美味しかった。みち
余ってたニンジンを入れました。 美味しくてご飯にも合いました!リサマーティン
家族に好評でペロリでした!
かつ