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ごはんもすすむ!

ブロッコリーと豚肉のみそチーズ炒め

さっと炒めるだけで簡単にできる、ブロッコリーと豚肉のみそチーズ炒めをご紹介。みそと粉チーズを入れているのでコクが増し、食欲をそそります。ブロッコリーはふたをして蒸し焼きにすると簡単に火が通るので、忙しい時にもおすすめです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。

  2. 2.

    ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。黄パプリカは横半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    ブロッコリー、黄パプリカを加えてさっと炒め、ふたをして2分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。