DELISH KITCHEN
  1. シャキシャキ!春キャベツステーキ

シャキシャキ!

春キャベツステーキ

キャベツの甘味をダイレクトに味わえる一品は、食べ応えも抜群!お好みでチリソースなどをかけて辛味を足すのもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ベーコン 2枚
  • 春キャベツ 1/4個(300g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆シーザードレッシング
  • マヨネーズ大さじ3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • レモン汁大さじ1

作り方

  1. 1.

    春キャベツは芯を残したまま縦2等分の放射状に切る(くし形切り)。ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる(シーザードレッシング)。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルの半量(大さじ1/2)を入れて熱し、ベーコンを入れて少しカリカリになるまで弱火で炒め、取り出す。

  3. 3.

    フライパンの余分な油分を拭き取り、残りのオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱する。春キャベツを並べ入れ、中火で片面2分ずつ焼く。

  4. 4.

    器に盛り、シーザードレッシングをかけ、ベーコンをちらす。

レビュー

(1件)

-
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  • 航くんはは
    春キャベツの芯付で焼くだけ、簡単でした。 春キャベツの甘味を感じられとても美味しかったです。キャベツ半分をペロリと食べれちゃうレシピでした。

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