シャキシャキ！
春キャベツステーキ
調理時間
約10分
カロリー
256kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キャベツの甘味をダイレクトに味わえる一品は、食べ応えも抜群！お好みでチリソースなどをかけて辛味を足すのもオススメです！
材料 【2人分】
手順
1
春キャベツは芯を残したまま縦2等分の放射状に切る(くし形切り)。ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる(シーザードレッシング)。
2
フライパンにオリーブオイルの半量(大さじ1/2)を入れて熱し、ベーコンを入れて少しカリカリになるまで弱火で炒め、取り出す。
3
フライパンの余分な油分を拭き取り、残りのオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱する。春キャベツを並べ入れ、中火で片面2分ずつ焼く。
4
器に盛り、シーザードレッシングをかけ、ベーコンをちらす。
レビュー
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- 普通のキャベツがたくさんあったので作りました。シーザードレッシングがすごく美味しくて、ベーコンが味を引き立ててくれましま。途中からブラックペッパーとパセリを振ってさらに美味しくなりました。
でこ
春キャべ美味しいっすね！ シザーソースもうまいっす！ ベーコンなかったんで魚肉ソーセージカリカリに焼いていれました。航くんはは
春キャベツの芯付で焼くだけ、簡単でした。 春キャベツの甘味を感じられとても美味しかったです。キャベツ半分をペロリと食べれちゃうレシピでした。
スレンチェスカ