お豆がふっくら♪
豚肉とスナップえんどうの香味炒め
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( - 件)
調理時間
約15分
費用目安
700円前後
スナップえんどうと豚肉の相性ぴったり!シンプルな味付けで素材の風味をしっかり味わえるレシピです♪
カロリー
411kcal
炭水化物
10.5g
脂質
29.3g
たんぱく質
22.1g
糖質
8.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- スナップえんどう 150g
- 豚ロース肉(とんカツ用) 2枚
- 塩適量
- 水200cc
- 長ねぎ 5cm
- しょうが 1/2かけ
- サラダ油大さじ1
- 酒大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ごま油適量
- ☆肉の下味
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ★スープ
- 湯1/2カップ
- 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1
- 水小さじ1
- サラダ油(スナップエンドえんどう用)小さじ1