新じゃがとベーコンのオーロラグラタン

手順

1. 1

   新じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで、竹串がすっと入る程度になるまで5分程加熱する。

   ポイント

   新じゃがいもは皮が薄いので皮ごと料理してOK！レンジで加熱して水が出たら水気を切る

2. 2

   ベーコンは6等分に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   耐熱容器に新じゃがいも、ベーコンを入れ、3をかけ、こしょうをふり、ピザ用チーズをのせてトースターで表面にこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼き、パセリをちらす。