1. 爽やかジューシー!ささみのレモンバジル炒め

爽やかジューシー!

ささみのレモンバジル炒め

バジルの風味とレモンの酸味がさっぱり!漬け込むことでしっとり仕上がります。ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 60分以上
  • カロリー

    187kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ささみは、一口大に切る。

  2. 2.

    保存袋に、1のささみ、レモン汁、コンソメを入れて揉み込み、5〜10分冷蔵庫に入れる。

  3. 3.

    2に片栗粉を加えて全体にまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3のささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。塩、こしょうをし、バジルをちぎり入れ、さっと炒める。

レビュー

(1件)

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  • なぎ
    鶏モモを使って、バジルの葉もちょっと抵抗があったので市販のバジルソースを絡めてみました。とても美味しく出来たみたいでまた作って欲しいと言われました。