DELISH KITCHEN

爽やかジューシー!

ささみのレモンバジル炒め

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    187kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    12.8g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    12.6g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

バジルの風味とレモンの酸味がさっぱり!漬け込むことでしっとり仕上がります。ぜひ作ってみてください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは、一口大に切る。

  2. 2

    保存袋に、1のささみ、レモン汁、コンソメを入れて揉み込み、5〜10分冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    2に片栗粉を加えて全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3のささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。塩、こしょうをし、バジルをちぎり入れ、さっと炒める。

よくある質問

  • Q

    乾燥バジルでも作れますか?

    A

    乾燥バジルでもお作りいただけます。「小さじ1」を目安にお使いいただき、手順2で加えて揉み込んでください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぽむ

    リピートレシピです♪味のバランスが最高です♪
  • ゆとり

    お肉柔らかくて美味しいです! バジルとレモンでさっぱり食べられて良いです〜!また作りたいです!
  • cyapi

    簡単めちゃ(゚д゚)ウマー♡ おつまみ、お弁当、メインと何でもいけるメニューですね(((o(*゚▽゚*)o))) ささみも柔らかくて、とにかくお財布に優しいですwww バジル育てといて良かった( *˙ω˙*)و グッ!
  • れお

    しっかり下味がついていて、ささみはジューシーでおいしいです。 レモンとバジルの風味が良いです。 お酒のおつまみ、お弁当のおかずにも良さそうです。

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