鶏ささみのバジル冷しゃぶ

手順

1. 1

   ささみはラップをのせめん棒で叩き一口大に切り、塩、酒、片栗粉をふってもみ込む。

2. 2

   ミニトマトは4等分に切り、バジルはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルにバジル、☆バジルソース調味料を入れて混ぜる。

4. 4

   鍋に湯を沸かして弱火にし、ささみを入れて火が通ったらざるにあげて水気を切る。

5. 5

   器にベビーリーフ、ささみ、ミニトマトの順に盛り付け、☆バジルソースをかける。