鶏もも肉のバジルソース

材料 【2人分】

• 鶏もも肉 250g
• 玉ねぎ 1/2個
• しめじ 1パック
• 塩こしょう少々
• オリーブオイル大さじ1
• ☆バジルソース
• バジル 30g
• ヨーグルト[無糖] 50g
• オリーブオイル大さじ1
• レモン汁大さじ1
• おろししょうが小さじ1
• おろしにんにく小さじ1/2
• 塩小さじ1/3
• 黒こしょう小さじ1/2