パーティ気分♪
タコスプレート
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調理時間
約40分
費用目安
1900円前後
ロメインレタスにサワークリーム、サルサソース、グァカモーレ、TACOミートを包んで手づかみで♪お好みでライムやパクチーを添えてより本格的に。
材料 【2〜3人分】
- TACOミート
- 生アーモンド1カップ
- 生くるみ1カップ
- 干しいたけ 1/2個
- E.X.V.オリーブオイル1/4カップ
- コリアンダーパウダー大さじ1
- クミンシードパウダー大さじ1
- チリパウダー小さじ2
- しょうゆ大さじ1/2
- 塩小さじ1
- サワークリーム
- 生カシューナッツ(浸水約2時間)1/2カップ
- レモンのしぼり汁大さじ1
- りんご酢大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 水1/4カップ
- サルサソース
- トマト 2個
- 紫玉ねぎ 1/2個
- 香草の葉部分 1/2カップ
- レモンのしぼり汁大さじ1
- E.X.V.オリーブオイル大さじ2
- ガーリックパウダー適量
- 白こしょう適量
- 塩小さじ1/2
- グァカモーレ
- アボカド 1個
- トマト 1個
- 紫玉ねぎ 1/2個
- 香草の葉部分 1/2カップ
- レモンのしぼり汁大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょう適量
