DELISH KITCHEN

ごろっと感がたまらない!
濃厚カレーコロッケ

4.3

調理時間

60

費用目安

300前後

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カレーとじゃがいもを混ぜて作れるのでオススメ!家庭のカレーでも試してみてください!カレー好きにはたまらない味わい♪

  • カロリー

    610kcal

  • 炭水化物

    50g

  • 脂質

    40.7g

  • たんぱく質

    9.8g

  • 糖質

    46.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして5分おき、水気を切る。

  2. 2

    濡らしたキッチンペーパーで包み、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

    ポイント

    様子見て、固かったら加熱足す

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにする。

  4. 4

    耐熱容器に2を入れて熱いうちにつぶし、レトルトカレー、玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    塩を加えてさらに混ぜ、粗熱をとる。

  6. 6

    4等分にして丸く成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順でつける。

  7. 7

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、6を入れて上下を返しながら中に火が通るまで揚げる。

  8. 8

    器に盛り、パセリ、ケチャプを添える

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • いちご大福

    両親のお弁当用に4分の1を6分の1サイズにして、挽肉を足して作ってみました!! 作ってる時からカレーの匂いがして食べてしまいそうなほどw 手間はかかっても簡単で、とても美味しかったです!! 揚げ物は普段作らないのですが作ったかいがありました!

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