サクサクつまめる！
小アジのチーズフライ
チーズを入れることで香ばしさアップ！おつまみにもおすすめの1品です！小アジなのでお弁当にも入れやすいですよ♪
カロリー
810kcal
炭水化物
11.8g
脂質
59.1g
たんぱく質
49.4g
糖質
11.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小アジはゼイゴ、わた、えら、頭を取り除いて手で開き、酒、塩こしょうをふる。
2
ボウルに粉チーズ、溶き卵を入れて混ぜる。
3
1を薄力粉、2、パン粉の順に衣をつける。
4
鍋にサラダ油を底から3cm程度入れて170℃に熱し、3を入れて中に火が通りカラッとするまで揚げる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 小アジなんておしゃれなものはなかったので三枚におろしたもので作りました。 簡単でおいしかったです。
Jニコル
大きなあじで作りました。 チーズ多めにしてもチーズの味はあまりしません。 やっぱりウスターソースで美味しく頂きました。箱
チーズっぽさはあまり感じませんが、サクッとした食感で、揚げ物苦手ですが上手にできました。
まき