DELISH KITCHEN

ご飯によく合う!
小アジのみそ煮

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(2件)

調理時間

40

費用目安

700前後

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みそと小アジの相性抜群!おつまみにもおすすめの1品です♪骨までしっかり食べられますよ!

  • カロリー

    362kcal

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    10.8g

  • たんぱく質

    44.9g

  • 糖質

    13.9g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 小アジ8尾
  • しょうが 1かけ
  • みそ大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 200cc

手順

  1. 1

    小アジはゼイゴ、わた、えらを取り除く。頭を切り落とす。

  2. 2

    しょうがは千切りにする。

  3. 3

    鍋に☆、しょうがを入れて煮立たせ、小アジを加えてふたをし弱火で15分煮る。

  4. 4

    みそを溶き入れてとろみがつくまで中火で煮詰める。

レビュー

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(2件)
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