DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豚肉と玉ねぎのオイスター丼

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    738kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    89.7g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    30.2g

  • 糖質

    87.4g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

玉ねぎはじっくりと炒めることで甘みを引き出します♪オイスターソースのコクもあわさっておいしさアップ!

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材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • ごま油大さじ1/2
  • 糸唐辛子適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース大さじ2
  • こしょう少々
  • 100cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは粗く刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを入れて中火で透き通るまで炒める。豚ひき肉を加えて肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    2に☆を入れてひと煮立ちしたらふたをして、弱火で8分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで加熱する。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて糸唐辛子をちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • かつ

    とても簡単に美味しくできました!
  • はる

    玉ねぎのみじん切りが使いたくて、作りました!レタスに包んで食べたらめちゃくちゃ美味しかったです!
  • まーちゃん

    めちゃめちゃ簡単で美味しかった😋 私はごはんにのせるなら濃いめの味がいいので調味料をちょっと多めにしました‼️ 玉ねぎはブンブンチョッパーでやるので包丁は使わないから楽ちん😄 糸唐辛子はなかったので彩りは茶色(笑)
  • ちかぴ

    糸唐辛子ないのでいつも一味入れて食べてます😄節約する時はお肉少なくして、その分、人参をシリシリして入れたりしてます。私の家は砂糖少し多めです🍬

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