ブロッコリーのネギ塩にんにくだれ

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)、塩をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切り、冷ます。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(にんにくネギ塩だれ)。

3. 3

   器にブロッコリーを盛り、にんにくネギ塩だれをかける。