たっぷりもやしの汁なし担々麺

材料 【2人分】

• もやし 1袋(200g)
• 中華生麺 2玉
• きゅうり 1本
• 豚ひき肉 200g
• 搾菜 30g
• 長ねぎ 1/3本
• 豆板醤小さじ1/2
• 白すりごま大さじ3
• ごま油小さじ1
• みそ大さじ1と1/2〜2
• 酒大さじ3
• しょうゆ大さじ1/2
• ラー油適宜