こうや豆腐で作る！
はちみつパンプリン
調理時間
約20分
カロリー
-
費用目安
400円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ラム酒、バター、はちみつの風味がこうや豆腐をスイーツに変身させます。焼く前に粉豆腐とかけると堅焼きプリンのような仕上がりに。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。
手順
1
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2
こうや豆腐は戻して対角線で4つに切り、しっかりしぼる。よく混ぜたAにつけて1時間ほどおく。
3
耐熱皿に1を卵液ごと入れ、Bを加えてオーブントースター(750W）で10分ほど焼く。表面がこんがりして卵液が固まればでき上がり。
ポイント
Bのバターは常温に戻しておく。
粉豆腐はこうや豆腐を粉末にしたもの。市販品が手に入らないときは、こうや豆腐をおろし金ですりおろせばOK。
4
熱々にはちみつをかけ、切り分けて器に盛る。
レビュー
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(1件)
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