冷凍野菜で手軽に♪
里芋と鶏手羽の照り煮
調理時間
約20分
カロリー
409kcal
費用目安
500円前後
手羽先のうま味が里芋にしみこんだ、こっくりおいしい一品。作ってからしばらく置くとさらに味が深まります♪お酢入りで後味さっぱりです。
材料 【2人分】
手順
1
しょうがは千切りにする。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、手羽先、しょうがを入れて、肉に焼き色がつくまで返しながら中火で炒める。
3
2に☆を加えて、ひと煮立ちしたら里芋を加えてふたをして、弱火で15分程煮る。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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