DELISH KITCHEN

冷凍野菜で手軽に♪

里芋と鶏手羽の照り煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    409kcal

  • 費用目安

    500前後

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手羽先のうま味が里芋にしみこんだ、こっくりおいしい一品。作ってからしばらく置くとさらに味が深まります♪お酢入りで後味さっぱりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、手羽先、しょうがを入れて、肉に焼き色がつくまで返しながら中火で炒める。

  3. 3

    2に☆を加えて、ひと煮立ちしたら里芋を加えてふたをして、弱火で15分程煮る。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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