梅干しでさっぱり！
春菊のおろしなめたけ和え
材料4つで作る簡単和え物のレシピです。火を使わずに電子レンジを使って作るので、忙しい時やあと一品欲しい時にもおすすめです♪
カロリー
64kcal
炭水化物
13g
脂質
0.5g
たんぱく質
3.5g
糖質
7.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
春菊は5cm幅に切る。大根はすりおろして水気を切る(大根おろし)。
2
梅干しは種を取り除き、粗く叩く。
3
耐熱容器に春菊を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水にさらして水気を切る。
4
ボウルに春菊、大根おろし、なめたけ、梅干しを入れて混ぜる。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- なめ茸が無かったので、えのきに出汁醤油にアゴだし粉末を混ぜました
りんたんママたん
梅干しじゃなくて梅肉使った。大根おろしの量多くね？！って思ったけど作ってみたらちょうどいい。失礼ながら期待以上の美味しさでしたw
るにーくれす