DELISH KITCHEN

サクサク食感♪

ちくわのチーズフリット

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    169kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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パクっと食べられるおつまみレシピをご紹介!衣にチーズを混ぜることで、塩気とコクがプラスされます♪やみつきになる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ちくわは半分の長さに切り、さらに縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに卵白を入れて、ピンとツノが立つたつまで泡立てる。 粉チーズ、薄力粉、片栗粉を加えて混ぜる(衣)。

  3. 3

    鍋にサラダ油を底から2cm程度まで入れて170℃に熱し、ちくわを衣にくぐらせながら入れ、上下を返しながら軽くきつね色になるまで1〜2分程揚げる。

  4. 4

    器に盛り、ケチャップを添える。

レビュー

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(2件)

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