1. コクがあっておいしい♪キャベツと鶏もも肉のポン酢マヨ炒め

コクがあっておいしい♪

キャベツと鶏もも肉のポン酢マヨ炒め

鶏もも肉とキャベツをさわやかでコクのあるポン酢マヨネーズで炒めました!キャベツは手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう。ごはんがすすみ、さっと作れるスピードおかずです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • ポン酢大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

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作り方

  1. 1.

    キャベツは芯と葉に切り分ける。芯は薄切りにし、葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返して2分ほど焼く。キャベツを加えてふたをし、肉に火が通るまで2分ほど弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ふたをとり、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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