DELISH KITCHEN

さっと炒めて簡単!

豚肉ときゅうりのキムチ炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    505kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ごま油で炒めた豚バラ肉は香ばしく、野菜にも肉の旨味がしみ込みます。包丁を使わないので洗い物が少ないのもポイント!あっという間に一品完成します♪キムチの辛みで白いご飯がすすみますよ。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、めん棒でたたいて4〜5等分の長さにほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。余分な油をキッチンペーパーでふきとり、きゅうり、キムチを加えて油がなじむまで炒める。

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、塩こしょうを加えてさっと炒め、味をととのえる。

レビュー

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  • マフィン

    本格的なキムチ使い辛いはずですが砂糖が入ることで辛いのが苦手な私でも美味しく食べれました

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