DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. その他の肉料理
  4. 風味アップ!鶏もも肉とさつまいもの塩バター焼き

風味アップ!

鶏もも肉とさつまいもの塩バター焼き

バターの香りが食欲をそそる、鶏もも肉とさつまいもの塩バター焼きのご紹介です!塩バターが具材にからみ、ごはんがすすむ一品!おつまみにもお弁当にもおすすめです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    452kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    さつまいもは縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(半月切り)。水に3分ほどさらして水気を切る。ピーマンは縦に2等分に切って種を取り除き、斜めに3等分に切る。

    ポイント

    さつまいもが細い場合は、輪切りにしてください。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて2分ほど焼き、上下を返して1分焼く。さつまいもを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ピーマンを加えて1分ほど炒め、☆を加えてバターを溶かしながらからめ、炒め合わせる。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう