DELISH KITCHEN

おもてなしにもおすすめ!

豚ロールのクリーム煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    424kcal

  • 費用目安

    600前後

お気に入りに追加

にんじんを巻いて彩りも綺麗な、豚ロールのクリーム煮のご紹介です!ブロッコリーやきのこも一緒に煮て、ボリュームのある1品に仕上げました。今回はマッシュルームを使っていますが、お好きなきのこや他の野菜でも代用できます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんはピーラーで薄くむく。ブロッコリーは小房に切り分ける。マッシュルームは半分に切る。

    ポイント

    にんじんは縦に1/2本使いましょう!

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふり、にんじんを等分にのせて手前から巻いていく。同様に計10個作る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、肉の色が変わるまで転がしながら中火で焼く。

  4. 4

    ブロッコリー、マッシュルームを加えて全体に油がまわるまで炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。バター、水、☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5

    牛乳を加えて混ぜてあたためる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリー

もっと見る