牛乳でまろやか！
しめじと豚肉のトマトクリーム煮
調理時間
約15分
カロリー
289kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生クリームを使わずお手軽なトマトクリーム煮♪ しめじたっぷりでお肉は豚肉なので煮込む時間も短縮できます！ ご飯といっしよに食べると◎
手順
1
ボウルに豚肉、薄力粉を入れてまぶす。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。玉ねぎは薄く切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火炒める。
4
しめじ、玉ねぎを入れて、野菜がしんなりするまで炒める。
5
☆を加えて弱火で5分ほど煮る。
6
牛乳を加え煮立ったら完成。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- クリーミーで美味しいです☺️💓 お肉のボリュームがあるので他のおかずは 付け合わせ程度でいいと思います！
かるかんころ
こくがあっておいしかったですさとぼす
牛乳の代わりに生クリームを使いました。 コクがあって美味しいです。 ごはんよりもバケットが合いました！はっぱ
豚こま130g塩胡椒まぶし 玉ねぎ1/2個 しめじ→まいたけ100g 残りシチューリメイクで参照させて頂きました 豆乳で作ったクリームシチューに、トマト缶100gだけ入れて、 潰したにんにくと共に炒めた玉ねぎきのこ豚肉を投入 少し濃いめの味にしたくてウスターソース大さじ１強 で、ポテトグラタンにしてしまったので、チーズ乗せる前に画像撮っとけばヨカッタ💦 豚こまは、焼きながらでも大きいの見つけたら揃えた方が食べやすいです リメイクだしいろいろ変えてるけど、手間的にも味も特に問題なかったです🙆♀️
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ちー