牛乳でまろやか！
しめじと豚肉のトマトクリーム煮
生クリームを使わずお手軽なトマトクリーム煮♪ しめじたっぷりでお肉は豚肉なので煮込む時間も短縮できます！ ご飯といっしよに食べると◎
カロリー
289kcal
炭水化物
14.5g
脂質
18g
たんぱく質
17.8g
糖質
11.1g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに豚肉、薄力粉を入れてまぶす。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。玉ねぎは薄く切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火炒める。
4
しめじ、玉ねぎを入れて、野菜がしんなりするまで炒める。
5
☆を加えて弱火で5分ほど煮る。
6
牛乳を加え煮立ったら完成。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 生クリームではなく牛乳て作れるのが良かったです。簡単なのにご馳走感もあり、ご飯にもパンにも合ってとても美味しかったです。ただ、塩小さじ2分の1は多過ぎでした。最初4分の1くらいで様子を見て、好みで増やす方が良いと思いました。
もえチビママ
美味しかったです。kerori
美味しかったですしとっぺ
美味しかったです。
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さくもも