牛乳でまろやか！
しめじと豚肉のトマトクリーム煮
調理時間
約15分
カロリー
289kcal
費用目安
300円前後
生クリームを使わずお手軽なトマトクリーム煮♪ しめじたっぷりでお肉は豚肉なので煮込む時間も短縮できます！ ご飯といっしよに食べると◎
手順
1
ボウルに豚肉、薄力粉を入れてまぶす。
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。玉ねぎは薄く切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、おろしにんにく、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火炒める。
4
しめじ、玉ねぎを入れて、野菜がしんなりするまで炒める。
5
☆を加えて弱火で5分ほど煮る。
6
牛乳を加え煮立ったら完成。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- クリーミーで美味しいです☺️💓 お肉のボリュームがあるので他のおかずは 付け合わせ程度でいいと思います！
かるかんころ
こくがあっておいしかったです
ちー