トマトジュースで簡単♪

セロリとソーセージのトマトスープ

Name: トマトジュースで簡単♪ セロリとソーセージのトマトスープ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: ソーセージ 4本(80g); セロリ 1/2本(50g); オリーブオイル 大さじ1; トマトジュース[無塩] 400cc; 水 100cc; 塩 小さじ1/3; こしょう 少々

調理時間
約15分
カロリー
221kcal
費用目安
300円前後

炭水化物
9.9g
脂質
17.6g
たんぱく質
6.8g
糖質
8.2g
塩分
1.8g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

爽やかなセロリの風味とトマトの酸味が相性抜群♪ソーセージも入って食べ応えもアップしました♪シンプルながらも素材のうまみが合わさり、味わい深いおいしさです♪パスタの付け合わせや、朝ごはんにもおすすめです！

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山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

材料【2人分】

ソーセージ 4本(80g)
セロリ 1/2本(50g)
オリーブオイル大さじ1
☆スープ
トマトジュース[無塩]400cc
水100cc
塩小さじ1/3
こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
セロリは筋を取り除き、薄切りにする。
2
ソーセージは5mm幅に切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、セロリを入れて1分ほど弱めの中火で炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で5分ほど煮る。

レビュー

(

2件

)

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よよよ
簡単で美味しい。トマトジュースの消費によかったです。

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！