DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

なすとハムのごまサラダ

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすを使ったスピード副菜レシピをご紹介します!なすはレンジで加熱してジューシーな食感に♪温かいうちにあえることで、香ばしいごまの香りとハムの旨味がよくなじみます。

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材料 【2人分】

  • ハム 4枚
  • なす 2本(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ハムは半分に切って5mm幅に切る。

  2. 2

    なすはへたを切り落とし、細切りにして水にさらして水気を切る。耐熱容器になすを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    ☆、ハムを加えて混ぜる。

    ポイント

    水気が多く残っている場合は水気を切ってから調味料を加えましょう。なすは温かいうちにあえることで味なじみがよくなります。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    ごまの風味が良いですね 時短で作れて美味しかったです!
  • 誠志郎

    ひーーーーーーーーはーーーーーーーー!
  • カイちゃん

    簡単でさっぱりしてて副菜にぴったりです。茄子からは沢山水分が出たので、一度ザルにとって押す程度に水を切りました。
  • LADY

    夫に好評でした☆サッと作れるし、ナスがあまってるときにまた作ります!

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