DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

ちくわとにんじんの煮物

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    11.7g

  • 脂質

    4.5g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり(3人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

少ない材料で作る副菜レシピをご紹介します。ちくわの旨味とにんじんの甘みがくせになる一品です♪ぜひ一度お試しください!

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材料 【2〜3人分】

  • にんじん 1本(150g)
  • ちくわ 2本
  • いんげん 3本
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 100cc

手順

  1. 1

    ちくわは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    にんじんは食べやすい大きさの乱切りにする。いんげんはへたを切り落とし、3cm長さの斜め切りにする。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてを油がまわるまで炒める。

  4. 4

    ☆、ちくわを加えて煮立ったら、ふたをしてにんじんがやわらかくなるまで弱火で5〜6分ほど煮る。いんげんを加えて1〜2分煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    美味しかったです
  • my

    いんげんが無いので代わりに長ねぎを入れてみました。 優しい味で美味しかったです。

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