DELISH KITCHEN

見た目びっくり!!

切り干し大根の黒だれ和え

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    300前後

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ごまの香りとオイスターソースで、しっかり味の副菜!お好みでパクチーを加えてもおいしいです♪ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は軽く洗い、水(分量外:適量)に15分程浸して戻す。水気を絞り、食べやすい大きさに切る。きゅうりは千切りにする。赤パプリカは縦に薄切りにする。

  2. 2

    ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。

  4. 4

    3を器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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  • ミントチョコ

    黒ねりごまがなくアレンジとなりましたが かなり味が濃いめでした 調味料は全て半分で良きかな?と

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