DELISH KITCHEN

はちみつで優しい甘さ♪

大葉とトマトのマリネ

3.8

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    44kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大葉をたっぷり使ったマリネのご紹介です。はちみつで作るマリネ液が優しい甘さでクセになります。簡単に作れてもう一品欲しい時にサッと出来上がり!暑い日の副菜にいかがでしょうか。

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材料 【2人分】

  • トマト 1個(300g)
  • 大葉 5枚
  • ☆マリネ液
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • はちみつ小さじ1

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。トマト、大葉を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mugi

    酢によるかもだけど…家にあった酢の中では甘めの酢を使ったので分量通りだと甘めの味付けで、トマトの酸味が抑えられてて美味しかったです😋
  • ゆとり

    想像通りの味です!大葉がさっぱりして良いです!
  • なま

    思ったほど蜂蜜の甘さはないけど美味しかったです。 簡単なのでリピしますね💖
  • ねこむすめ

    はちみつは溶けにくいので、よく混ぜました。

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