お箸が進む♪
なすとトマトのガーリックマリネ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ほんのりにんにく風味のお手軽マリネ♪ なすとトマトのジューシーさがたまらない1品です。 さっぱり副菜としておすすめです♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
209kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なす、トマトは一口大の大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらなすを入れて、しんなりするまで中火で炒める。
3.
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、なす、トマトを加えて混ぜる。粗熱をとって、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。