DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

トマトの塩麹マリネ

4.4

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    60kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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塩麹の旨味とコクを使ったさわやかな副菜をご紹介!トマトの甘みと酸味を引き立ててくれる味付けです。トマト一つで贅沢な副菜ができるのも嬉しい♪忙しい時におすすめのレシピです!

材料 【2人分】

  • トマト 1個(200g)
  • ☆マリネ液
  • 塩麹大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1/2

手順

  1. 1

    トマトはへたを取り、縦半分に切る。切り口を下にして4等分の放射状に切り分け(くし形切り)、さらに半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマトを加えてあえる。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • キョコ

    前回も多めに作りましたが、今回はさらに多く作りました☺️マリネなので作り置きにピッタリです。トマトのジュースとマリネ液が溶け合い、美味しいジュースに満たされて華やかです😉💕マリネ液をたっぷり付けて食べると良いです。 食べる前の味見は必須!
  • ゆう

    簡単ですごく美味しかったです! さっぱりしていて夏にぴったり☀️
  • うっけー

    トマトがあったので、作りました。 トマトの酸味が効いてて、サッパリしてて美味しかったです。
  • がんちゃん

    簡単で美味くてヤバイ 夏野菜が余ってたらそれで作っても美味かった

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