さっぱり食べられる！
トマトの塩麹マリネ
塩麹の旨味とコクを使ったさわやかな副菜をご紹介！トマトの甘みと酸味を引き立ててくれる味付けです。トマト一つで贅沢な副菜ができるのも嬉しい♪忙しい時におすすめのレシピです！
カロリー
60kcal
炭水化物
7.7g
脂質
3.2g
たんぱく質
0.9g
糖質
6.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトはへたを取り、縦半分に切る。切り口を下にして4等分の放射状に切り分け(くし形切り)、さらに半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、トマトを加えてあえる。
レビュー
4.4
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- 塩麹作ったので活用レシピ探してました♪ トマトは塩で食べることが多いのですが、塩麹マリネすごく美味しくてハマりました❤️ さっぱりして暑い日に最高〜☀️
ポッ！
いつものマリネより好みでした💖💖まりちゃん
冷蔵庫に余りがちな塩麹が生きました！サッパリして美味しかったです。うさぎのママ🐰🌸
トマトだけでなくオレンジとブロッコリーの茎も入れました🍅🥦🍊 サラダチキンも合いそうですね 塩麹でしょっぱくならないか心配でしたが大丈夫でした 美味しかったですがでもそんなに特徴がないというか、、
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ShOkOtArO☻