DELISH KITCHEN

塩気がアクセント!

生ハムのコンソメ野菜スープ

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    97kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    5.4g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

生ハムを使った野菜スープのご紹介です。玉ねぎはしっかり炒めることで甘味が増して深い味わいに♪生ハムのうまみと塩気が良いアクセントになります。ぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、キャベツは1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。にんじん、キャベツを加えて油がまわるまで炒め、☆を加える。

  3. 3

    煮立ったらふたをして弱火で3〜4分煮る。ふたを取り、生ハムを手でちぎりながら加えてさっと煮る。

レビュー

4.5

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  • 彗星

    野菜たっぷりで食べごたえがあります

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「にんじん」の基本

「キャベツ」の基本

「玉ねぎ」の基本