DELISH KITCHEN
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とろーり美味しい♪

チーズいももち

熱々とろとろのチーズがやみつきになるいももちの作り方をご紹介します!ささっと作れておやつにぴったりな味わいです♪じゃがいもは男爵いもや北あかりがおすすめ!じゃがいもに青のりなどを混ぜても美味しいです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 8個分

  • じゃがいも 2個(300g)
  • とろけるスライスチーズ4枚
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • 片栗粉大さじ5
  • 牛乳 50cc
  • 小さじ1/3
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。熱いうちにつぶし、☆を加えて混ぜ、粗熱をとる。

  2. 2.

    スライスチーズを半分に切ってそれぞれ小さく折りたたみ、1の1/8量を手で平らに広げてスライスチーズ1切れをのせ、包みながら形をととのえる。同様に計8個作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べて両面に焼き色がつくまで5分ほど上下を返しながら焼く。

よくある質問

  • Q

    片栗粉がないときはどうすればよいですか?

    A

    もちもちの食感は若干劣る仕上がりになりますが、同量の薄力粉、またはコーンスターチで代用いただけます。

  • Q

    牛乳は水で代用可能ですか?

    A

    風味は少し落ちてしまいますが、水に置き換えてもお作りいただけます。 大さじ3〜加え、じゃがいもがなめらかになる程度に、調整しながら加えてください。

レビュー

(28件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • しゅおん
    簡単に作ることが出来ました!! 時短ででき、家にあるものでできるのでとても楽です🥰
  • ハナ
    そのままだと何か足りないと思いケチャップとマヨネーズをつけて食べたら美味しくなりました!
  • ぽむちぃ
    上手に作れました(*´▽`*) もちもちのいももちを作るのにこちらのレシピを参考にしました!男爵いもではなく、メークインを使用しました☺️家族みんな喜んでくれたのでおすすめです✨☺️味は芋本来の味も楽しめますし、物足りない方はマヨネーズなどで食べるといいと思います
  • Poco⭐︎Nuco
    美味しそうだったので挑戦してみました。 チーズがとろっとして本当にモチモチのお餅のような食感になりうまくいきました。