DELISH KITCHEN

シンプルな味わい♪

カンパチのカルパッチョ(わさび醤油風味)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    221kcal

  • 費用目安

    1300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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わさびの辛味と風味がアクセント♪ごはんともお酒とも相性抜群で、お好みの魚介や野菜を加えてアレンジも自在です。ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カンパチは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(カルパッチョソース)。

  3. 3

    器にカンパチを放射状に並べ、中央にベビーリーフをのせる。カルパッチョソースをかける。

レビュー

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(1件)

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