DELISH KITCHEN

ふわふわ食感♪

長芋のチーズグラタン

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    322kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホワイトソースの代わりに長芋を使って簡単にできるグラタンレシピをご紹介!すりおろした長芋は加熱することで弾力がでて、食べ応えも抜群です。ランチやお酒のお供などさまざまなシーンで役立つ一品です♪

手順

  1. 1

    長芋はすりおろす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに長芋、ブロックベーコン、溶き卵、しょうゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に3を流し入れ、ピザ用チーズをのせる。アルミホイルをかぶせてトースターで20分ほど加熱し、アルミホイルをはずして焼き色がつくまで3分加熱する。細ねぎをちらす。

注意事項

・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • K

    酒の肴にはちょっと味が薄かったので少し塩を加えたら良かったかも。
  • のん

    ふわふわして美味しかったです。 長芋もグラタンにびっくりしたけど、作り方もシンプルで良かったです。
  • みゆっこ

    ながいもを消費したくて作ってみました。 コンソメを少したしてみました。 美味しくできました。
  • チロ柴ちゃん

    ふわふわで、美味しかったです♪ 我が家は、コロナ感染広がってから全部1人分ずつ盛り付けます。このレシピも1人分ずつ作りました。長芋の大量消費が出来て嬉しいです 何回も、リピしてます♪ ベーコンは、絶対角切りを使った方がいいです♪

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