さっぱりおいしい♪
みょうがの梅酢漬け
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調理時間
180分〜
費用目安
50円以内
梅酢の酸味がおいしいみょうがの簡単漬物をご紹介します。みょうがのシャキシャキした食感も味わえる一品です！ご飯のおともにいかがでしょうか？
カロリー
12kcal
炭水化物
2.9g
脂質
0g
たんぱく質
0.3g
糖質
2.2g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
みょうがは根元を少し切り落とす。
2
鍋に湯をわかし、みょうがを入れて30秒ゆでる。取り出して水気を切る。
3
ポリ袋に梅酢、砂糖、みょうがを入れてもんでなじませ、空気を抜いて袋の口をしばる。
4
冷蔵庫で3時間ほど寝かせ、食べやすい大きさに切る。
レビュー
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