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さっぱり小鉢♪

ささみの香味あえ

レンジでしっとりと蒸した鶏ささみに、 薬味をたっぷりと合わせた夏らしい小鉢メニュー。 これからの季節のおつまみに、ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏ささみは筋を取って数カ所切り込みを入れ、耐熱容器に入れて塩、酒をまぶす。

  2. 2.

    ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分30秒、火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにさく。

  3. 3.

    細ねぎ、みょうがは小口切りにする。

  4. 4.

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    鶏ささみ、細ねぎ、みょうがを加えて混ぜ合わせる。