DELISH KITCHEN

さっぱり小鉢♪

ささみの香味あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    117kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジでしっとりと蒸した鶏ささみに、 薬味をたっぷりと合わせた夏らしい小鉢メニュー。 これからの季節のおつまみに、ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏ささみは筋を取って数カ所切り込みを入れ、耐熱容器に入れて塩、酒をまぶす。

  2. 2

    ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分30秒、火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら手で食べやすい大きさにさく。

  3. 3

    細ねぎ、みょうがは小口切りにする。

  4. 4

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    鶏ささみ、細ねぎ、みょうがを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

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  • ぺんちゃん

    簡単に作れてさっぱりして美味しいです 2回目に作ったときはアレンジしました。 ネギを大葉に変えました。個人的にはネギより好みです。

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